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這次要介紹的店家有個特別的名字,是的他就叫幽靈馬車,一個有點酷炫的名字,如果不注意很容易就忽略的隱藏美食。

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在竹北三民路寶雅的巷子裡,可以看到指標。

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就是這條巷子裡。

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深夜中亮著燈籠,飄散出香噴噴的香氣。

不注意看幾乎不會注意到店名─幽靈馬車,反而是燈籠上寫著大大的紅字引人注目,將店裡的主打商品一目了然的秀出,麻油雞、涮羊肉、臭豆腐等。

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小攤車擺著各式的炸物,以及當歸湯頭燉物。

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店裡的用餐環境就在一般民宅內,有幾張摺疊桌,顧客用餐的速度也蠻快的,小郭與安妮剛到訪時本來客滿,一晃眼很快就都空桌了。

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來看一下菜單吧!

在現在物價高漲的時代,幽靈馬車的價格真的非常親民,炸物的CP值也很高。

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安妮點了涮羊肉綜合(NT$70),肉片是受中帶點肥,吃起來沒有羊騷味,加點薑絲去腥,湯頭清甜。

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綜合是加高麗菜與麵線,在寒冷的冬天吃一碗涮羊肉,讓身子都暖起來了。

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小郭點的則是當歸鴨(NT$70),濃郁的當歸味,安妮覺得當歸的湯頭與涮羊肉湯頭比起來,口感較鹹,鴨肉吃起來也蠻軟嫩不柴,份量十足。

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小郭與安妮每次必點鹹酥雞(NT$40),也加點一份豬血糕(NT$20),炸物吃起來不會過於油膩,而且炸得又香又酥,小郭覺得雞肉醃製得恰到好處火侯控制得宜,豬血糕沒裹粉下去炸,不會太過於乾硬。

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安妮最愛的臭豆腐當然也要來一份(NT$40),幽靈馬車的臭豆腐是中間有空洞的,不是扎實的臭豆腐,安妮覺得臭豆腐醬汁有點太多,顯得有點太鹹。

嘴饞來一份臭豆腐不錯,但相較起來炸物比較優秀。

幽靈馬車營業時間到蠻晚的,提供給晚上嘴饞的朋友消夜選項之一囉!寒冷的冬天,也可以吃個當歸燉物補元氣囉!

幽靈馬車

地址:新竹縣竹北市民權街26號

營業時間:17:00-24:30,周日公休

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安妮與沙小郭的旅行札記

林安妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 石凱洛
  • 炸豬血糕.....好想吃好懷念啊
    凱洛炸物最愛其中之一

    當歸鴨麵線配鹹酥雞~蠻不錯的
  • 對呀~~尤其冷冷的冬天吃燉品不錯!
    小郭也非常喜歡炸豬血糕~

    林安妮 於 2018/01/16 17:43 回覆