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道地的中東料理在台灣非常少見,這次分享的是小郭朋友介紹的 Arabian Nights中東創意BBQ料理

從捷運象山站或永春站都可以抵達,步行約十分鐘時間。

大串的燒烤加上香料,香氣撲鼻、肉質鮮嫩,跟一般吃到的燒烤是截然不同的味道。

直到現在讓小郭與安妮一提起,就齒頰留香,令人回味無窮。

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 Arabian Nights原本開在基隆,網路上的評價也非常好,經常是店門口排隊候位的名店。

擔心等太久,耽誤了回程時間,所以五點店一開我們就到訪了。

低調的暗色系裝潢充滿了神秘感,門口還有電視播的是各大節目的採訪片段。

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 Arabian Nights的創業故事非常的顛沛流離,也因此吸引了不少電視媒體的報導。

老闆娘林素蓮是道地的台灣基隆人,因緣際會之下與巴基斯坦富商相戀,之後因為國家發生內亂,生活一切變了調。

身上的錢只夠買兩張機票,林素蓮帶著兒子(哥哥)來到台灣,偶然間賣起家鄉味的烤肉,大受好評。

一家四口分散在世界的兩端,三年終於重逢,一起在Arabian Nights重新開始,打造他們的歸屬。

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店裡的空間相當明亮,綠色系的座椅營造著清新的氛圍,店裡也不乏有許多異國裝飾。

小郭與安妮到訪的很早,那時候店裡只有一個人在做準備,可能是弟弟,感覺中文不太通,但相當親切。

看著他慌張地趕緊打電話call救兵,相當有趣XD

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牆上寫著他們一家人的故事,彷彿是戲劇化的發展,卻是真真切切的生命課題。

真的很難體會生活顛沛流離的感受,一夕之間從貴公子,變成了夜市人生。

接著茁壯擁有了一間店鋪,都是他們一家人堅強生命力的展現。

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櫥窗可以看到廚房內部,兄弟倆烤肉的模樣,感覺相當好吃呢!

傳統的中東烤肉就是用鐵串,串起來後加入香料調味並炭烤。

店裡環境也不錯,沒有煙味,只有肉串一串串上桌,傳來的香氣。

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在台灣逐漸生根的他們,是否也想念著他們的老家呢?

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入口處的櫃台是冷飲製作區,黑板上也寫著主廚推薦清單。

不知道點什麼的朋友,可以參考看看喔!

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Arabian Nights有通過清真認證的標準喔!

主要是提供來觀光、商務的伊斯蘭教信徒選擇之一。

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Arabian Nights的菜單,怕大家看不清楚,所以照片比較大張。

肉串雖然皆200元起跳,但真的超大串的,分量很多。

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也有貼心的套餐組合,還蠻多人點的。

話說小郭與安妮自作聰明,自己單點組合,結果後來發現還是雙人套餐比較划算拉~~

招牌經典都吃的到,還有鮮蔬沙拉和藍莓優格兩杯。

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人比較多可以點四人套餐,幾乎所有經典肉串口味都吃到了。

隔壁桌一家四口來,他們的烤肉上桌超級霸氣豪華的。

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以上就是我們點的拉~~

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綜合牛腿串250元。

價格看似不便宜,但事實上肉串超大一串,份量相當的多。

醃製過後的肉串有著濃厚的辛香料,厚實的肉塊吃起來很鮮嫩,也蠻重口味的。

沾附一旁的蔬菜醬與優格醬,吃起來清爽解膩,中間還有番茄與甜椒配色。

非常推薦。

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炭烤特色牛肉飯270元。

這是黑板上推薦的菜色,由於不知道原來牛肉飯也是有一串大牛肉串,真的一度撐死安妮與小郭。

說實在的倡導不浪費食物的安妮與小郭,每餐都是吃光光的一滴不剩,所以職災(變胖)也是隨之而來的隱憂XD~

撒上堅果的薑黃飯,吃起來不會有不習慣的感覺。

這裡的薑黃飯非常的Q,粒粒分明搭配堅果吃起來越嚼越香。

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牛肉串份量也很多,肉質軟嫩帶有濃厚炭烤香氣,配口薑黃飯還有沙拉,非常下飯。

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主廚雞肉咖哩270元。

品嘗中東料理,少不了必點的咖哩,果然也不負重望,也非常推薦。

附贈的碳烤餅皮,沾著咖哩吃也超好吃的,建議要沾多一些,否則咖哩會剩很多。

安妮則是拿薑黃飯配著咖哩吃,也超好吃的!!雞肉也軟嫩可口。

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中東咖哩的醬汁很濃郁,不像日式的香甜,不像泰式椰香。

中東咖哩帶有獨特的辛香,小郭覺得相當的濃厚,但不是辛辣,而是口味偏鹹,很下飯。

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到這裡我們已經吃得非常飽了,但看到隔壁桌的肉串,偏來陣陣的香氣。

又聽到老闆娘說店裡的招牌是羊肉串,覺得特別來台北一趟,若沒有品嘗羊肉串似乎有些可惜。

於是又加點了碳烤羊肉串280元~看這張照片就知道比例尺有多大。

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羊肉串吃起來沒有羊騷味,推薦大家可以試試。

中東地區由於地理位置,在歐亞非三個大陸的交會點,因此自古中東人非常善於貿易。

其中香料佔有相當大的比例,所以中東料理才會大量使用香料。

每道料理都是聰明的使用濃厚辛香料,掩蓋肉的騷味讓料理更上一層樓。

 

整體來說讓小郭與安妮非常喜歡,也是很特別的飲食經驗,畢竟道地的中東料理很少見。

吃得飽飽的頂著尖尖的肚皮,一路散步回捷運站,聊著我們腦海中的味蕾回憶。

津津有味的難忘滋味,成為我們台北之旅的美好句點。

Arabian Nights中東創意BBQ料理

地址:台北市信義區信義路六段93號

電話:02-2727-1662

營業時間:11:30-14:30;17:00-22:30,每周二公休

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安妮與沙小郭的旅行札記

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