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在東京第四天的旅程,早上去完明治神宮與竹下通逛逛後,晚上來到新宿尋找美食。

因為接下來我們要離開市區去草津了,小郭很擔心還沒完成他的願望清單之一,就是吃迴轉壽司。

搜尋一下找到附近一間評價不錯的迴轉壽司─沼津港

這間迴轉壽司店相當受歡迎,一定要預留時間排隊等候,小郭與安妮也排了一下。

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湛藍的店招牌顯眼不難找,經常門外就是排滿人潮。

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沼津港店裡真的是座無虛席呢!滿滿的用餐人潮,圍著壽司迴轉輸送帶。

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在沼津港,坐在座位上就可以看到專業的壽司師傅,現場手捏製作壽司。

台灣的大型連鎖迴轉壽司都是機器捏出來,再擺上生魚片。

所以整個壽司結構鬆散,常常餐點送到時就已經屍首分離,這是機器製作的缺點。

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安妮第一次看到師傅現場製作,覺得好酷!!好像欣賞一場藝術一樣。

對於壽司師傅是否要戴手套工作,一直以來也是有正反兩面的討論

由於安妮是不吃生魚片的,所以只好認真記錄了~小郭倒是吃的超級滿足的。

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牆上有著本日限定的菜單。

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沼津港的壽司是以盤子的顏色不同,來計算價格。

價位從90円到1000円不等。

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菜單~~下面有近拍。

除了生魚壽司,也有各式海苔捲壽司、小菜、味噌湯類、飲料啤酒等等,選擇性也相當多元。

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價格蠻平價的~折合台幣大約46元~270元

(當時日幣1元等於台幣0.2754)

菜單有日中英三種語言,即使不懂日文,也可以像小郭一樣吃得很開心。

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迴轉盤上每盤都像是精品一般,讓人好想都拿一盤。

如果等不到自己想吃的,可以直接向服務人員點唷!

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壽司排排站的迴轉,不過不用擔心不知道這是什麼品項,因為每個種類壽司前頭都有個介紹牌子,清楚明瞭。

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熱茶是以茶包的方式,自己取用喔!杯子感覺好有質感。

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價格雖然平價但非常的有份量,魚肉也非常的厚實。

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只要日幣220(折合台幣60),就能吃到如此肥美厚實的鮭魚握壽司,超級划算阿!

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不敢吃生魚片的安妮,只能吃玉子握壽司,蠻香甜濕潤的。

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 大目鮪,相較軟嫩的鮭魚,鮪魚吃起來有種化開的感覺。

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長槍烏賊握壽司

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醋醃青花魚,可以看到照片上魚肉真的非常厚實呀!

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蝦壽司

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帝王蟹握壽司,附上檸檬可以去腥。

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大肥金槍魚,鮪魚中最肥美最高級的部位,粉嫩的顏色就如前一天所吃到的日本和牛。

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蔥花鮪魚軍艦,第一次吃到,由於是肉泥所以吃起來有糊糊的口感讓小郭有點不習慣。

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中肥金槍魚,厚實飽滿的魚肉。

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桌上擺放著薑片,可以用來去除口中上一個品項的味道,以免影響下個要品嘗的壽司。

小郭發現有不少的客人單純品嘗生魚片,由此得知沼津港的生魚片真的相當好評。

直到回到台灣還是相當的念念不忘,厚實軟嫩魚肉的口感,也比在台灣吃的價格划算很多,推薦給大家。

沼津港 (新宿本店)

地址:東京都新宿区新宿3-34-16 池田プラザビル1F

電話:+81-3-5361-8228

營業時間::11:00-22:30

沼津港官網


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