這次小郭與安妮來到嘉義遊玩,抵達嘉義時已經過中午。
肚子飢腸轆轆不已,有些店家已經休息了,終於找到這間安南河粉。
這間是小郭姐姐推薦的,他說先前來的時候,天氣實在太熱。
於是吃涼拌的越氏料理很消暑,一連吃了兩次呢!
抵達安南河粉發現竟然是一間外觀非常有風味的老宅呢!
門口還有個外帶的小窗口。
簡單的裝潢,純白的牆面還蠻明亮的,座位不算多,中午用餐時應該很容易就客滿了。
由於已經一點多了,抵達時店裡已經比較少客人了,隨意找位置坐。
一旁有白開水和調味料採自助式。
接下來來看一下菜單吧!
看到隔壁客人點的乾炒粿條,看起來很好吃,安妮一直慫恿小郭點,可惜失敗,大概是新竹太常看到了。
點心看起來價格都還蠻平價的,可惜郭姐推薦的炸春捲已經賣完了,殘念~
將將,我們點的都上桌拉~餓得飢腸轆轆,但為了要跟大家分享,我們還是先忍住飢餓,幫食物拍個寫真。
安妮點的是安南綜合牛肉河粉,這碗超佛心的。
因為料超級多,打文章時安妮還再確認一下菜單真的是130元。
綜合牛肉河粉裡有牛肉塊、牛肉片、牛肚、牛肉丸,肉的份量真的很多,安妮還一直分小郭吃呢!
郭姐說的老饕吃法,先喝口湯,再擠檸檬以及九層塔,湯頭非常清甜。
河粉可能因為泡在湯裡比較久了,吃起來稍軟,但安妮蠻喜歡的,讓安妮想起台東都蘭的越南河粉。
小郭點的是涼拌半筋半肉河粉110元,夏天吃清爽的涼拌超適合的,還附了一碗清湯。
牛肉塊也蠻大塊的,連大食怪的小郭都說份量多了。
以在北部一碗牛肉麵來做比較相當的划算呢!
牛筋也燉得很軟嫩,還加入了香脆花生,增加口感。
小郭覺得涼拌的河粉吃起來非常的Q彈,配上酸酸甜甜的醬汁,在炎熱的夏天非常的開胃。
芙蓉豆腐炸,炸的金黃色澤的雞蛋豆腐,吃起來豆腐相當的軟嫩。
再沾著酸酸甜甜的魚露醬,搭配香脆的花生,非常好吃。
整體來說小郭與安妮非常的喜歡安南河粉。
不僅是老宅的改建空間很舒適,食物的美味度也是一等一,非常推薦給大家唷!
2019.5.26二訪
近期安妮與妹妹們來到嘉義玩耍,帶妹妹來品嘗越氏料理,更是讚不絕口。
乾炒牛肉粿條110元,上次沒吃到的遺憾,這次都點來吃了。
好大一盤炒粿條,著以清脆的豆芽與青菜,調味的鹹度適中,非常好吃呢!
北越氏炸春捲70元,這道安妮也很喜歡!!
外皮炸的酥脆,有點像雞捲,但口感沒那麼扎實。
內餡有肉末和冬粉,香氣撲鼻,加生菜包起來,沾著酸甜醬汁,非常美味。
上次有介紹的餐點就不重複說明了~點了一桌非常豐富,吃得飽飽的。
最後附上安妮兩位可愛的妹妹,怎麼店裡光線這麼棒呀!
安南河粉
地址:嘉義市東區安樂街158號
電話:05-223-8451
營業時間:11:00-20:30
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