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聽聞來到金門必品嘗的就是高坑牛肉拉!金門的牛吃酒糟長大,有著特別的肉質口感。

可惜我們到訪時天氣實在太炎熱了,浮躁的我們了無食慾,到二樓用餐甚至還沒有開冷氣,吃得滿頭大汗。

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車子一轉入蜿蜒小路,金門之旅第二天的重頭戲就是全牛大餐啦!

安妮在出發前搜尋資料時,其實找到蠻多餐廳都有全牛大餐的。

但主管大推就是在金沙的高坑牛肉,名氣也是蠻高的。

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高坑牛肉的招牌看起來蠻有歷史感的,在金門也是老店一枚。

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中午店內皆是座無虛席,大圓桌的用餐空間,我們人比較多,到二樓用餐。

竟然還有20人的大圓桌呢!

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來看一下菜單吧!至於菜單為何是廉坤牛肉店,據說是因為有換了老闆,做區隔化。

選擇非常的多,滿滿的牛肉呀!如果人不多也有2人分3人份的選項。

也有不是牛肉的選項,供不吃牛肉的朋友點選。

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以下照片是安妮趁著上桌時,同事還沒開始戰備姿勢,趕緊拍下的完整餐點。

跟大群人用餐要拍照記錄真的辛苦呀!通常食物轉出去一圈,就杯盤狼藉了。

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鋁箔牛肉,烤得有點乾硬。

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紅燒牛筋,軟嫩口感,味道還不錯。

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什錦拼盤,是牛肉香腸喔!牛肚有些乾硬,這道表現安妮覺得還好。

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炸牛肉捲~真的是一路牛肉到尾,吃起來香脆帶汁,還不錯。

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水晶凍肉,吃起來QQ的,安妮沒吃過類似的料理,覺得很特別~

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煎牛小排

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紅燒牛肉麵,麵條蠻有咬勁的,牛肉肉塊有些硬,不是很軟嫩。

不知道是幾人份超級大碗,湯頭還不錯不會很鹹。

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銀芽牛肚,不一樣牛肚的料理方式,脆脆的口感還不錯。

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炒牛心。

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吃飽後我們到一旁的小賣鋪逛逛,有知名的高坑牛肉乾。

雖然台灣也買的到了,但來到當地採買的伴手禮心情可能不一樣吧!

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最後附上營業時間。

這次跟同事一起員工旅遊,才有機會吃到這麼多道料理,真的是全牛大餐。

真要說金門牛肉吃起來跟台灣有什麼不同之處,小郭與安妮還真的有點說不出來~

可能因為天氣炎熱影響食欲,以後有機會可能再細細品嘗金門牛肉的獨特之處,在那之前,我要先請店家開冷氣才行。

高坑牛肉適合一大群人來聚餐,品嘗各種的牛肉美食。

高坑牛肉

地址:金門縣金沙鎮高坑38號

電話:08-235-2549

營業時間:10:00-14:00;16:30-20:00

【金門自由行三天兩夜行程】

第一天

金門機場→集成餐廳→ 校長的家 check  in→  翟山坑道→水頭聚落(得月樓)→慈湖看夕陽→東門餐廳

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第二天

珠山聚落→ 北山播音牆→合泉購物中心吃蛋狗蛋香→小徑特約茶樓→高坑牛肉

→陽翟老街→閩式燒餅→震東坑道→山后聚落→王阿婆蚵仔煎→馬山觀海→後浦老街(模範老街)

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第三天

明遺老街→ 建功嶼→ 成功鍋貼→談天樓吃冰→陳景蘭洋樓→買名產(馬家麵線)→ 回家

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